新湖南客戶端6月22日訊(通訊員 何功專)6月20日,大盛鎮(zhèn)召開(kāi)推進(jìn)農(nóng)村集體用餐食品安全管理工作安排部署會(huì)。各村食品安全協(xié)管員及農(nóng)村流動(dòng)廚師共計(jì)62人參加會(huì)議。
會(huì)議組織各村食品安全協(xié)管員和流動(dòng)廚師學(xué)習(xí)了食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全操作規(guī)程,要求農(nóng)村集體聚餐舉辦者和承辦者在舉辦前2天向舉辦地所在村(社區(qū))報(bào)告舉辦者和承辦者信息、聚餐地點(diǎn)、桌數(shù)、菜品等情況,并填寫(xiě)好《農(nóng)村集體聚餐食品安全報(bào)告登記表》和《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書(shū)》,購(gòu)買(mǎi)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)并統(tǒng)一報(bào)鎮(zhèn)食安辦備案。
下一步,大盛鎮(zhèn)將積極聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén),加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管,努力為轄區(qū)群眾營(yíng)造一個(gè)良好、健康、安全的飲食環(huán)境,切實(shí)守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
責(zé)編:何璐
一審:何璐
二審:王坤
三審:張明
來(lái)源:東安縣融媒體中心
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